大练兵丨伙食保障到“胃”，吃出队伍战斗力

在队伍里

科学健康的伙食与

队伍战斗力的生成息息相关

好的伙食保障

催生敢打必胜的能力

为助力大练兵活动稳步推进。近日，国家消防救援局青海机动队伍着眼训练实际，着力在提升队伍伙食保障上下功夫，确保全体指战员吃得营养、吃出健康、吃出战斗力。

伙食保障工作是暖人心、凝人心、促战力的实事要事，是队伍完成各项任务的重要支撑，菜品的选用和搭配、菜谱的制定到落实、食物的制作到留验都科学合理。炊事班班长王得亮经常给炊事班其他成员讲“众口难调，我们就是负责调众口！”只为让兄弟们吃的满意、吃的开心。

针对野外实战化训练强度高，指战员体能消耗大等实际情况，增加牛羊肉、蛋奶等多类奶制品高蛋白质类菜品比例，保证指战员能量摄入充足。在伙食精细化制作上，注重加强营养搭配和花样调剂，坚持粗菜细做，细菜精做，做到荤素搭配、科学营养、绿色健康，确保伙食保障与战斗力生成“无缝对接”。

大练兵活动还在继续，下步，队伍将继续把伙食保障工作摆在突出位置， 用丰富可口的饭菜保证指战员吃得饱，吃得好，吃出十足的战斗力，为队伍遂行多样化应急救援任务提供坚实保障。